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今天,“醫(yī)管家”某食堂包了600只粽子

瀏覽次數(shù):1618 發(fā)表時間:2018-06-18 分享到:


  今天是端午節(jié),端午節(jié)的主角是粽子。老實(shí)交代,從10天之前到現(xiàn)在,你一共吃了多少個粽子? 最近,滿大街都是粽情端午,粽葉飄香。單位發(fā)的粽子,家里包的粽子,親戚送的粽子,加上西瓜、啤酒、小龍蝦和三天假期,這個節(jié),你是不是又長了三斤肉? 別看我,快想想怎么減肥。明天就上班了,你是不是又想賴床了?


  可是,我們的醫(yī)護(hù)人員一直都在醫(yī)院值班呢,他們的端午節(jié)是怎么度過的呢? 快來看一下。


  一口清香粽,甜蜜過端午

  為了讓醫(yī)院職工也感受到節(jié)日的氣氛, “醫(yī)管家”項(xiàng)目食堂的大廚們,提前包了600個粽子,免費(fèi)發(fā)放給醫(yī)護(hù)人員。


  今年包的粽子,個頭略小,它有一個美麗通俗的名字,叫一口粽。不過,小編看著,估計(jì)一口氣吞下去有點(diǎn)困難。這個粽子是“醫(yī)管家”的廚師選用上等糯米,蜜棗做餡,精心制作而成。形狀小巧玲瓏,做飯后甜點(diǎn)最合適。因?yàn)閭€頭小,它不會像大粽子那樣,還沒吃完就膩了。




  “醫(yī)管家”食堂=一個美食城

  不僅僅是在端午節(jié),“醫(yī)管家”的食堂一年要派發(fā)很多次的特色食品。就在今年4月底,餐飲部策劃了一期熱熱鬧鬧的“東南亞美食節(jié)”,請了印度的廚師現(xiàn)場制作飛餅,還制作了泰式燒肉、越南雞絲沙律、咖喱時蔬等等。讓醫(yī)護(hù)人員眼前一亮,大飽口福。至于在元宵節(jié)煮湯圓,冬至包餃子,清明送青團(tuán)就更不稀奇了。




  小編說句心里話,“醫(yī)管家”項(xiàng)目食堂的“大鍋飯”挺好吃的,但是快餐吃久了,難免會陷入“平淡”。如何能讓職工食堂受職工歡迎,不僅要變換花樣用心制作每天的伙食,還要時不時來點(diǎn)新鮮別致的東西。“醫(yī)管家”所追求的伙食不僅是安全營養(yǎng),還要色香味俱全。期望用美食讓患者化病痛為食欲,讓醫(yī)護(hù)人員工作更有勁。這就是“醫(yī)管家”大廚們的信仰。




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